Dagens lunch vecka 10


Veckans lunch serveras Måndag – Fredag kl 11:00-15:00
”Alltid på Brasserie21’s meny” serveras hela dagen
À la cartemenyn serveras:
Tisdag – Fredag från kl 16:00
Lördag – Söndag från kl 11:00

I lunchen ingår salladsbuffé, bröd, färskost, stilla vatten, kaffe och kaka: 140 kr
Veckans soppa: 110 kr
På fredagar fyller vi på med lite extra gott i vår kak- och desserthylla.
Frågor om allergi: Fråga vår personal.

 

Veckans Soppa
Morotssoppa med lite chili och fänkålskrutonger

Veckans Fisk
Fiskgryta med sås på havskräfta, fänkål, kokt potatis och saffransaioli

 

Måndag
• Kycklingfilé med pestosås, parmesan, klyftpotatis och bakad tomat
• Vegansk nudelwok med friterad tofu 

Tisdag
• Korvstroganoff med jasminris och smetana
• Pasta med tomatsås, bönor, fetaost och spenat

Onsdag
• Köttfärslimpa med bacon, gräddsås, lingon, pressgurka och potatismos
• Gnocchi med getost, valnötter och spenat

Torsdag
• Wok på biff med sesam, cashewnötter och jasminris
• Indisk linsgryta med blomkål och jasminris

Fredag
• Porterstek med gräddsås, svartvinbärsgelé, rostad morot och kokt potatis
• Svamprisotto med parmesan och grönkål

På fredagar fyller vi på med lite extra gott i vår kak- och desserthylla


Alltid på menyn

Inkl stilla vatten, kaffe och kaka

Sallader

• Räksallad Handskalade räkor, grönranchdressing, färska bönor, ägg, rädisor. 215 kr
• Caesarsallad Kycklinglårfilé, bacon, parmesan, surdegskrutonger. 195 kr
• Rostad pumpa & getost valnöt, grönkål och hasselnötsdressing, krutonger  185 kr

Varma mackor

• Reuben sandwich Rimmad oxbringa, dijonnaise, smörstekt kål, emmentalerost. 155 kr
• Ost och skinkmacka Väddöcheddar, rökt skinka, emmentalerost, senapskräm, rödlök. 135 kr
• Getost & rödbeta Honung och valnötter 155 kr