295kr
kl. 12.00 – 15.00
Bjud med vänner och familj och fira din sista april med den traditionsenliga Sillunchen hos oss på Brasserie21.
Njut utav olika sorters sill, lax, västerbottenpaj och ägghalvor med tillbehör.
Kaffe/te och sött som avslutning.
På buffén finner ni:
Senapsill
Vårig Löksill
Chili- & citrongrässill
Svartvinbärssill
Svanborgasill
Matjessill
Ägghalvor med majonnäs, forellrom & dill
Ägghalvor med majonnäs, räkor & gräslök
Gubbröra på danskt rågbröd
Västerbottenpaj
Varmrökt lax med pepparrotscrème
Dillkokt potatis
Surdegsknäckebröd
Danskt rågbröd
Hårdosten Jennie från Skogsbackens mejeri
Kaffe/te och sött
Hoppas vi ses!
Boka bord här eller på
telefonnummer 018-7001020.
15/5 Wine Tasting
Mousserande provning – Vi provar spännande och uttrycksfulla bubblor av den traditionella metoden (även kallad champagne metoden) Champagne ingår också på provningen.
24/5 Wine Tasting Fransk Afton NYHET
Vinprovning med fransk livemusik och vinprovning med viner från landets mest framstående vinappellationer i Frankrike. Sång framförs på franska av Linnéa Ingmarsson och musiken står Anton Sjöberg för. Vi får b.la. höra sångtolkningar av Edit Paff med flera. På provningen ingår det även bröd och ost.
31/5 Wine and Appetizer
För dig som vill lära dig mer om vad som passar till vinet. Appetizer kommer från Triller.
Vinprovningarna leds av sommelier Maria Sjödin från SignSjodin
Boka din plats på www.signssjodin.se
Anmälan är bindande men ombokningsbar upp till 14 dagar innan provningstillfället.
Välkommen på konstvisning hos oss.
Här visas Sofie Sjöström och Charlotte Hörngrens konst på väggarna i restaurangen.
Det går bra att se utställningen och ta något gott att äta och dricka vilken dag som helst under våra öppettider.
Välkommen!