Kvällsmeny

Kvällsmeny

Kvällsmeny från 16:00

LITE MINDRE

Ostron
Citron. 35:-
Toast Skagen
Handskalade räkor, smörstekt brioche, pepparrot. 125:-
Räkor
Grillad citronaioli, gräslöksmajonnäs,
stenugnsbakat surdegsbröd.
(300 gram) 125:-
(500 gram) 195:-
Pommes frites med dipp 45:-
Oliver 45:-
Svensk ostbricka
3 sorters svenska ostar, marmelad, surdegsbröd, knäckebröd. 175:-
Löjrom
Råraka, smetana, rödlök. 165:-
Gambas al Ajillo
Surdegsbröd. 125:-
Krabbsallad
Mango, lime, koriander, avocado, amarillodressing. 135:-
Friterad camembert
Hjortronchutney, valnötter. 125:-

LITE STÖRRE

Brasserie21:s hamburgare (160 gram)
Brioche, väddöcheddar, dressing, silverlök, tomat, inlagd gurka,
pommes frites. 185:-
Vegetariskt alternativ: Beyond meat burger.
Fiskgryta
Hummersås, räkor, blåmusslor, torsk, lax, potatis, saffransaioli. 245:-
Fläskschnitzel
Knäckt potatis, sardellsmör, persiljeolja, friterad kapris. 195:-
Steak frites
Entrecôte, pommes frites, bearnaise, brytbönor, bakad tomat. 295:-
Raggmunk
Getost, gulbetor, spenat, valnötter. 210:-
Moules frites
Blåmusslor, vitt vin, örter, grädde, pommes frites. Hel 185:- Halv 115:-

SALLADER

Räksallad
Handskalade räkor, grönranchdressing, färska bönor, ägg,rädisor. 195:-
Caesarsallad
Kycklinglårfilé, bacon, parmesan.165:-
Rostad auberginesallad
Pärlcouscous, hummus, sumac, rödlök, persilja, surdegsbröd.
140:-

VARMA MACKOR

Reuben sandwich
Rimmad oxbringa, dijonnaise, smörstekt kål, emmentalerost.135:-
Ost och skinkmacka
Flatrökt skinka, cheddarost, prästost, senap, lök. 115:-
Getost och betor
Getost, variation på betor, karamelliserade valnötter. 135:-

DESSERTER

Se vår kakmonter

FÖR BARNEN

Brasserie21:s barnburgare (80gram)
Väddöcheddar, dressing, tomat, sallad. 95:-
Hemgjorda pannkakor
Hemgjord jordgubbssylt, grädde. 75:-

Alla rätter på menyn går att få i barnportion.

Karta