Meny v.30 11.00-15:00

Inkl sallad, bröd, smör, stilla vatten , kaffe från Lindvalls & kaka 120kr
Frågor om allergi fråga vår serveringspersonal på plats, önskar ni boka bord maila till info@brasserie21.se

Veckans pasta 130:-

Pasta med zucchini, soltorkad tomat, vitlök och parmesan

Måndag

Fläskfärsbiff med nudelsallad och chilimajonäs

Tisdag

Skaldjursrisotto med tomat

Onsdag

Wallenbergare med potatismos, ärtor, lingon och skirat smör

Torsdag

Fläskkotlett med chimichurry och klyftpotatis

Fredag

Grekiskt nötfärsspett med pilaffris och yoghurtsås

I juli gäller även a la carte menyn nedan:

LITE MINDRE

Toast Skagen
Handskalade räkor, smörstekt brioche, pepparrot. 125:-
Räkor
Grillad citronaioli, gräslöksmajonnäs,
stenugnsbakat surdegsbröd.
(300 gram) 125:-
Pommes frites med dipp 45:-
Oliver 45:-
Gambas al Ajillo
Surdegsbröd. 125:-

LITE STÖRRE

Brasserie21:s hamburgare (160 gram)
Brioche, väddöcheddar, dressing, silverlök, tomat, inlagd gurka,
pommes frites. 185:-
Vegetariskt alternativ: Beyond meat burger.
Fläskschnitzel
Knäckt potatis, sardellsmör, persiljeolja, friterad kapris. 195:-
Moules frites
Blåmusslor, vitt vin, örter, grädde, pommes frites. Hel 185:- Halv 115:-

SALLADER

Räksallad
Handskalade räkor, grönranchdressing, färska bönor, ägg,rädisor. 195:-
Caesarsallad
Kycklinglårfilé, bacon, parmesan.165:-
Rostad auberginesallad
Pärlcouscous, hummus, sumac, rödlök, persilja, surdegsbröd.
140:-

VARMA MACKOR

Reuben sandwich
Rimmad oxbringa, dijonnaise, smörstekt kål, emmentalerost.135:-
Ost och skinkmacka
Flatrökt skinka, cheddarost, prästost, senap, lök. 115:-
Getost och betor
Getost, variation på betor, karamelliserade valnötter. 135:-

DESSERTER

Se vår kakmonter

FÖR BARNEN

Brasserie21:s barnburgare (80gram)
Väddöcheddar, dressing, tomat, sallad. 95:-
Hemgjorda pannkakor
Hemgjord jordgubbssylt, grädde. 75:-

Alla rätter på menyn går att få i barnportion.